ЛЮБОВЬЮ
Пионер в области биодинамического культивирования, M. CHAPOUTIER всегда раздвигает границы этой концепции. Помимо заботы о виноградных лозах, в этой обсерватории особенно ценится один принцип: любовь. Идея завоевывает популярность: человек, который искренне верит в то, что он делает, когда он делает это из любви, приносит лучшие результаты на виноградник. Человек и природа связаны между собой как никогда.