Pie VI
Nos terroirs
Toutes ces terres parlent. Après les avoir écoutées et accompagnées, elles transmettent aux vins les caractères et expressions de leurs différents terroirs.
Le terroir est une conjonction. Celle d’un sol, d’un climat et du savoir-faire de l’homme.
Faire le meilleur vin est impossible. Faire la meilleure photographie d’un terroir, c’est tout l’art du vigneron. Il ne s’agit pas d’élaborer des vins techniques. Mais bien de se subordonner au terroir. De le laisser s’exprimer dans sa vérité. L’homme fait le terroir ou le défait.
Sélections Parcellaires : nouveaux millésimes en appellation Ermitage
Nos Ermitages sont précieusement conservés afin qu’ils puissent dévoiler au fil des dégustations leur meilleure expression. Nous offrons ainsi à nos vins des conditions optimales pour atteindre leur maturité et vous faire vivre une expérience gustative unique. Nous proposons cette année les millésimes 2013, 2015 et 2016 de certaines de nos Sélections Parcellaires.
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27 septembre 2023
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