我们的风土

所有这些土地都会说话。在聆听并陪伴他们之后,他们将不同风土的特征和表达传递给葡萄酒。
风土是土壤、气候和人类匠艺的结合。酿出最好的酒是不可能的。想要捕捉到最好风土的全貌是酿酒师的艺术,但这与酿制工艺无关,而是如何服务于风土。我们要允许它真实地表达自己。人类可以创造风土,又可以破坏风土。

我们的葡萄酒

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