价值
![Maxime Chapoutier in La Combe Pilate vines](/media/cache//Valeurs/m/a/maxime_dans_les_vignes_header_1800x669.jpg)
尊重
尊重是一切的起点。
尊重风土,这是土壤、
气候和人类劳作之间的平衡。
尊重土地,并预见它的需求。
尊重植物和果实,每时每刻直至采摘。
尊重消费者,
不管他们是不是葡萄酒鉴赏家。
没有尊重,
葡萄酒便没有灵魂。
大胆
对莎普蒂尔先生来说,
大胆意味着拥抱新视野并向其他风土敞开怀抱。
它促使传统与现代的交汇,
并设想出一种新的专业技艺。
大胆是开启一切可能性的动力。
大胆意味着拥抱新视野并向其他风土敞开怀抱。
它促使传统与现代的交汇,
并设想出一种新的专业技艺。
大胆是开启一切可能性的动力。
![La Pleiade, notre vin créé avec Elva et Ron Laughton.](/media/cache//v/a/valeurs___audace_3503x5255_2_1000x1500.png)
![A hand rotating a glass of red wine.](/media/cache//Valeurs/c/o/convivialite_et_generosite_mchapoutier_960x759.jpg)
欢乐和慷慨
要成为一名酿酒师,似乎不可能缺乏欢乐和慷慨的特质。
这种分享感体现在葡萄酒中,
它为与其搭配的美味佳肴增添了丰富性。
必不可少的美食与酒的搭配体现了我们理念的核心
这种分享感体现在葡萄酒中,
它为与其搭配的美味佳肴增添了丰富性。
必不可少的美食与酒的搭配体现了我们理念的核心