从北半球到南半球
埃尔瓦（Elva） 和罗恩•劳顿（Ron Laughton） & 科林（ Corinne） 和米歇尔•莎普蒂尔
星星与河流的相遇……
凭借La Pléiade，米歇尔•莎普蒂尔（Michel Chapoutier）和罗恩•劳顿（Ron Laughton）开始了一场惊人的挑战：在澳大利亚的粘土断层上，将这片土地变成风土。1990 年，风土在这片大陆上还是新兴概念，生物动力法还饱受质疑……但第一个年份就取得了成功。所以冒险旅程继续下去，这次在法国的阿格利山谷（Vallée de l’Agly）。
