一个传奇的产区......尽管它的存在可以追溯到古代，但这个葡萄园的名字是为了向一位名叫亨利-加斯帕德-斯特林堡的布兰奇-卡斯蒂利亚骑士致敬。1224年，他从十字军东征归来，在花岗岩山顶避难，过着隐士般的生活。今天，该产区的136公顷土地允许生产红葡萄酒和白葡萄酒，也允许生产稻草酒。名称的规格允许两种拼法：带 "h "的 "隐居 "和不带 "h "的 "隐居"。添加 "h "可以追溯到17世纪，当时Ermitage山的葡萄酒受到了英国人的青睐。英国人把 "Ermite "翻译成 "Hermite"，把他们的葡萄酒出口拼成 "h"，从而成为 "Hermitage"。
Hermitage / Ermitage
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