Fac&Spera

Fac & Spera，“做与希望”是 Maison Chapoutier 的座右铭，它是应用于我们的情节选择的哲学，这是选择特定情节的结果。在那里，酿酒师让风土不受阻碍地表达自己，以便准确地获得土壤、气候和传统知识的结合。它是在特定风土上某个年份的葡萄品种的照片。这些是由我们最古老的葡萄藤酿制而成的非凡、稀有的葡萄酒。在这里，生物动力学具有其全部意义。