Crème de Pêche de Vigne
Bourgogne - Beaujolais - Crème de Pêche de Vigne
Alcool : 18°%
Pour ses crèmes, la Maison Trenel sélectionne les meilleurs fruits des meilleurs terroirs. Ceux-ci sont macérés afin de garder leur plus pure expression aromatique.
La pêche de vigne est une pêche tardive, qui produit des fruits à la même période que la vigne. Elle présente une chair foncée, qui évoque la lie du vin.
Dégustation :
La Crème de Pêche de Vigne Trénel présente une belle robe orangée, dorée et brillante.
Son nez est très aromatique, sur la pêche.
En bouche, le fruit explose, puissant, riche, et sans lourdeur. La pêche de vigne offre par ailleurs une saveur tannique qui lui est unique.
Degré d'alcool : 18°
La pêche de vigne est une pêche tardive, qui produit des fruits à la même période que la vigne. Elle présente une chair foncée, qui évoque la lie du vin.
Dégustation :
La Crème de Pêche de Vigne Trénel présente une belle robe orangée, dorée et brillante.
Son nez est très aromatique, sur la pêche.
En bouche, le fruit explose, puissant, riche, et sans lourdeur. La pêche de vigne offre par ailleurs une saveur tannique qui lui est unique.
Degré d'alcool : 18°
Nos recommandations :
- A servir frais sur glace pilée.
- En cuisine, elle sublime de nombreuses sauces (celle d’un magret de canard par exemple). Pour rehausser un dessert, sur un melon ou dans une salade de fraises.
L’idée cocktail : Pêche Altitude
Mélangez 30 ml de Rhum blanc, 30 cl de Crème de Pêche de Vigne, 50 ml de jus de goyave et 30 ml de jus de banane.
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