Coffret vin et épices- Orsuro

Au pied des monts Sainte-Victoire et Aurélien, ce vin puise sa complexité dans la diversité de ses Terroirs. Son nez dévoile des arômes de pêche, d’agrumes et de fruits exotiques. L'attaque gourmande, évolue vers des notes fraîches de pamplemousse et de fruits à chair blanche, portées par une acidité fine et une structure élégante

LES ÉPICES
- Basilic ciselé : le soleil méditerrannéen dans l'assiette, entre fraîcheur et saveur citronnée.
- Assemblage cinq baies : un mélange de Poivre blanc et noir de Penga, Piment de Jamaïque, Poivre vert et baies roses, un tour du monde entre puissance et équilibre.
- Sel fou : un véritable passe-partout ! À la fois délicat et parfumé, il est composé de gros sel de l'ïle de Ré, de paprika, de romarin, de baies roses et de piment de Cayenne.

L'ACCORD MET ET VIN
Salade de tomates anciennes, basilic, sel fou et vinaigrette aux cinq baies.