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Pour ses crèmes, la Maison Trenel sélectionne les meilleurs fruits des meilleurs terroirs. Les myrtilles sauvages sont choisies pour leur authenticité et leur chair colorée et très parfumée. Elles sont comme le cassis gorgées de vitamine C et d'antioxydants.
Dégustation :
La Crème de Myrtille est dotée d'une couleur extrêmement foncée, qui teinte les parois du verre.
Le nez exprime de subtil arômes de confiture de myrtille. En bouche, la Crème de Myrtille est souple et ample. Elle restitue parfaitement ce goût si typique qui rappelle le fruit des bois. Sa structure tannique donne un bel équilibre à cette crème.
Degré d'alcool : 18°
Nos recommandations :
La Crème de Myrtille Sauvage sera très agréable en association avec un vin blanc frais ou un Crémant de Bourgogne.
Idée cocktail : Mélanger au verre 3 cl de Gin, 2 cl de citron jaune, 1 cl de sirop de sucre de canne et 1 cl de Crème de Myrtille. Décorez le verre avec un quartier de citron jaune.