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Riesling Lieu dit Buehl - Alsace

Vallée du Rhin (Domaine Schieferkopf)

Blanc Vin blanc

Vallée du Rhin (Domaine Schieferkopf) 2015 - Riesling Lieu dit Buehl - Alsace
Zoom
Vallée du Rhin (Domaine Schieferkopf) 2015 - Riesling Lieu dit Buehl - Alsace Vallée du Rhin (Domaine Schieferkopf) 2015 - Riesling Lieu dit Buehl - Alsace

Cotations

2009 - Robert Parker 93

And one more thing about the remarkable Michel CHAPOUTIER, he now has property in Alsace, Domaine Schieferkopf. I tasted a 2009 Riesling (rated 89), 2...

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Contient des sulfites

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www.schieferkopf.com

Millésime 2015 Prix Quantité  
La bouteille de 1,50 L. 78,00 €
La bouteille de 75 cl. 38,00 €
Primeurs 2018 Prix H.T. Quantité  
La bouteille de 1,50 L.
Livrable en avril 2021
50,00 €
La bouteille de 75 cl.
Livrable en avril 2021
24,00 €

Primeurs

Le nez, puissant et exotique, compose sur des arômes d’ananas et de fines notes florales. La générosité du vin se démarque avec une bouche ample et riche soutenue par des arômes fruités de pêche et de nectarine, tandis que la structure en bouche est apportée par un bel équilibre entre minéralité et salinité.

Dégustation

Robe : robe jaune or aux reflets verts, limpide, brillante.
Nez : le nez est ouvert sur des notes de fruits exotiques comme l’ananas et la mangue conférées par le caractère solaire de ce coteau exposé sud.
On retrouve également des expressions très minérales de fleurs blanches.
Bouche : l’attaque est puissante, avec des notes de fruits mûrs.
Le caractère schisteux du terroir s’exprime dans une très belle trame acide et une finale iodée.

Millésime 2015

Le cépage

Riesling.

Le sol

Les parcelles se trouvent sur des schistes bleus de Villé.

Les vendanges

Les raisins sont vendangés manuellement en caissettes de 20 kg.

La vinification

Les raisins sont pressés pendant environ 8 heures. Puis ils sont vinifiés en foudre traditionnel alsacien et fermentent en levures indigènes.

L'élevage

L’élevage se fait en foudre avec fermentation malolactique pendant 15 mois.

Volume d'alcool

15%


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