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Pays d'Oc - Collection Bio

Pays d'Oc IGP

Rouge Vin rouge

Millésime 2017 Prix Quantité  
La bouteille de 75 cl. 7,60 €

 

Dégustation

Robe : de couleur violette, intense.
Nez : très frais avec des notes de fruits rouges gourmandes (cerise, framboise) et une touche florale.
Bouche : la bouche est intense avec une explosion de fruits rouges en bouche. Les tanins sont fins et soyeux.

Millésime 2017

Le cépage

Syrah

Le sol

Le sol est composé de sables limono-caillouteux.

Les vendanges

Récolte mécanique de nuit pour garder un maximum de fraîcheur.

La vinification

Après la récolte, les raisins sont éraflés puis encuvés directement en cuves inox. La fermentation alcoolique se réalise avec une maîtrise des températures.

Volume d'alcool

13%


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