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Gigondas

Gigondas

Rouge Vin rouge

Gigondas 2017 - Gigondas
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Cotations

Jamessuckling.com

91/100

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Contient des sulfites

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Millésime 2017 Prix Quantité  
La bouteille de 75 cl. 22,85 €

 

Dégustation

Robe : très belle robe, rouge rubis.
Nez : puissant et fin, confiture de fraise, poivre.
Bouche : attaque florale, tannique et épicée.

Les Conseils du Sommelier

Carré d'agneau. Entrecôte sauce poivre vert.

Millésime 2017

Le cépage

Grenache majoritaire, Syrah, Cinsault et Mourvèdre.

Le sol

Le sol de l’appellation contrôlée couvre des mollasses sableuses, du calcaire ou des alluvions anciennes à cailloux roulés.

Les vendanges

Récolte manuelle à maturité.

La vinification

Elle est faite de façon traditionnelle avec remontage quotidien.

L'élevage

Une partie du vin est élevée en fûts de chêne avant d'être assemblée avec le reste de la cuvée. Mise en bouteille après 12 à 16 mois d’élevage.

Volume d'alcool

14%


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