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TRENEL - Fleurie |
Rouge |
Robe : robe rubis soutenue, tirant sur le violet
Nez : Son nez est un bouquet d’arômes, de la violette et la pivoine à la cerise en passant par des notes épicées de poivre, de réglisse et de cuir.
Bouche : En bouche, il est souple et équilibré, avec un belle rondeur. Très fruité, ses arômes lui confèrent une superbe longueur.
A servir entre 15° et 16°C sur une côte de boeuf grillée, une saucisse de Morteau au barbecue ou un saucisson cuit.
A consommer dans les 4 à 6 ans.
Gamay noir à jus blanc
Sables de granit rose et secteurs limono-argileux plus alluvionnaires
Macération en grappes entières durant 8 jours.
Non collé et filtration légère.
Elevage en cuves pendant 6 mois
13%