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TRENEL - Crème de Cassis de Bourgogne

Crème de Cassis

Rouge Vin rouge

Désignation Prix Quantité  
La bouteille de 50 cl. 13,76 €
La bouteille de 70 cl. 14,50 €

 

Dégustation

Robe : robe pourpre profonde, franche et brillante avec de très beaux reflets violacés.

Nez : fruit magnifique et beaucoup de finesse

Bouche : L’équilibre parfait entre le sucre, l’acidité et l'alcool laisse toute sa place au fruit et lui donne une grande plénitude.

Les Conseils du Sommelier

L'association avec un Mâcon Villages Trénel en fait un apéritif velouté, où les saveurs s'épanouissent agréablement en bouche.
Pour profiter pleinement de la pureté aromatique de cette crème de cassis, nous conseillons de la servir fraiche sur un lit de glace pilée.
En cuisine, il sera utilisé comme un coulis, sur du fromage blanc, de la glace vanille ou des sorbets aux fruits rouges ou à la mangue.
En cocktail, mélanger 2 cl de la Crème de Cassis de Bourgogne Trénel avec 4 cl de tequila et 2 quartiers de citron vert pilés. Servir en long drink avec des glaçons et allonger de ginger ale.
Nos crèmes de fruits sont sans conservateur. Après ouverture, conserver au réfrigérateur.

Informations


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