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Agly Brothers

Côtes-du-Roussillon Villages

Rouge Vin rouge

Côtes-du-Roussillon Villages 2015 - Agly Brothers
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Côtes-du-Roussillon Villages 2015 - Agly Brothers Côtes-du-Roussillon Villages 2015 - Agly Brothers

Cotations

2006 - Robert PARKER - 90/100

"The Agly Brothers 2006 Cotes du Roussillon smells brashly of ripe blackberries, toasted nuts, wood smoke, and leather. A soy-like saline savor reinfo...

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Contient des sulfites

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Millésime 2015 Prix Quantité  
La bouteille de 75 cl. 17,10 €

Dégustation

Robe : grenat, d’une importante intensité colorante, dense, limpide et brillante, avec reflets jeunes (violets bleutés).
Nez : très expressif sur des notes de fruits noirs, très mûrs, complexes (de torréfaction / de cuir noble), boisé discret et bien intégré (épices).
Bouche : attaque ample et soyeuse.
Vin puissant et concentré présentant des tanins suaves. On retrouve des arômes de fruits très mûrs et les notes de cuir et de torréfaction.

Les Conseils du Sommelier

Daube provençale, civet, viandes en sauce.

Millésime 2015

Le cépage

Carignan 60 %.
Syrah 20 %.
Grenache 20 %.

Le sol

Le vignoble se situe sur les coteaux de la haute vallée de l'Agly. La parcelle de Carignan et de Syrah
est située sur des gneiss à 250 m d'altitude, exposition nord. La parcelle de Grenache se situe
en coteaux exposés sud dans un terroir original de schistes sur une couche calcaire.

Les vendanges

La vendange est manuelle, 100 % égrappée, triée.

La vinification

La vendange est manuelle, 100 % égrappée, triée.
Les fermentations se déroulent dans de petites cuves en ciment.
L’extraction se fait uniquement par de légers pigeages.
La macération dure 3 à 4 semaines
en fonction des dégustations.
La fermentation maolactique se déroule en barrique.

L'élevage

D’une durée de 16 à 20 mois, il se fait exclusivement en fûts de 1 à 3 vins de diverses origines.

Volume d'alcool

15%


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