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TRENEL - Chiroubles

Chiroubles

Rouge Vin rouge

Millésime 2013 Prix Quantité  
La bouteille de 75 cl. 10,70 €

 

Dégustation

Robe : robe rubis clair
Nez : arômes floraux de pivoine et de violette, des petits fruits, tels que la groseille et la fraise, des notes de sous-bois et une touche légèrement fumée
Bouche : En bouche, il évoque une fine dentelle avec une finale très agréable sur le fruit.

Les Conseils du Sommelier

Servir de 14° à 16°C. C’est un vin de détente à ouvrir comme récompense après une longue journée de travail. Plus classiquement, il accompagnera à merveille une fondue bourguignonne ou de la viande des grisons. Osez-le sur une raclette pour un accord plus original.
A boire dans les 3 à 5 ans.

Millésime 2013

Le cépage

Gamay noir

Le sol

Arènes granitiques

La vinification

Macération en grappes entières durant 8 jours. Non collé et filtration légère.

L'élevage

Elevage en cuve béton pour 6 mois.

Volume d'alcool

14%


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