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Châteauneuf du Pape Collection Bio

Châteauneuf-du-Pape

Rouge Vin rouge

Châteauneuf-du-Pape 2014 - Châteauneuf du Pape Collection Bio
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Châteauneuf-du-Pape 2014 - Châteauneuf du Pape Collection Bio Châteauneuf-du-Pape 2014 - Châteauneuf du Pape Collection Bio

Cotations

Robert PARKER - 92/100

92/100 "The 2015 Chateauneuf du Pape Collection Bio, so named because all of the fruit is grown organically, is a lovely bottle of Châteauneuf du Pape...

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Contient des sulfites

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Millésime 2014 Prix Quantité  
La bouteille de 75 cl. 30,20 €

 

Dégustation

Robe : rouge foncé tirant vers le violet.
Nez : arômes complexes de fruits rouges
très mûrs.
Bouche : beaucoup de gras et de puissance
avec des notes d’épices et de cuir.

Millésime 2014

Le cépage

Principalement élaboré avec du Grenache.

Le sol

Ce sol est constitué d’une terrasse de gros galets de quartz avec argile.

Les vendanges

La récolte est vendangée manuellement avec tri lorsque la maturité est à son niveau optimum.

La vinification

Le vin est vinifié en cuves béton. La période de cuvaison est de 3 à 4 semaines, avec une température qui ne dépasse pas 32 °C.

L'élevage

Le vin est élevé en cuves et en demi-muids de 15 à 18 mois.

Volume d'alcool

14%


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