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L'origine de ce vignoble se situe sur les communes proches de Tournon : Mauves, Saint-Jean de Muzols et Lemps.
Le "vin de Mauves" était réputé au siècle dernier jusque sur la table des tsars. Le nom "Saint-Joseph" vient du nom des carmes qui cultivait dès l'origine le vignoble, Saint-Joseph étant leur saint Patron.
Deux sites étaient déjà très renommés : le coteau de Saint-Joseph, actuel emplacement d'une parcelle appartenant à la maison Chapoutier et le coteau de Saint-Épine.
La Maison Chapoutier est producteur vigneron dans les plus grandes appellations de la Vallée du Rhône. Du Côte-Rôtie en passant par l'Hermitage jusqu'au Côtes du Rhône nous voulons vous offrir la meilleure photographie du terroir.
L'école M.Chapoutier
L'Ecole de la Maison Chapoutier vous propose d'apprendre le vin autrement. Découvrez ses cours d'œnologie, de l'initiation à la dégustation des vins jusqu'aux dîners gastronomiques où les plus grands crus sont mis en scène.