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Alsace (domaine Schieferkopf)
Le vignoble implanté sur la seule veine de schiste bleu d'Alsace.
Michel Chapoutier a la passion des terroirs, des cépages. L’Alsace a toujours recueilli ses faveurs, par la particularité de certains cépages, pour leur minéralité subtile. Ce vignoble issu d’une association d’amis est travaillé de manière exigeante sur des coteaux abrupts. La vigne puise sa matière nourricière sur un terroir de schiste bleu et quelques touches de grès, ce qui fait son originalité. Au travers de Schieferkopf, Michel Chapoutier vous propose une lecture de ce sol et de ses appellations. Une signature.
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La Maison
M.Chapoutier
La Maison Chapoutier est producteur vigneron dans les plus grandes appellations de la Vallée du Rhône. Du Côte-Rôtie en passant par l'Hermitage jusqu'au Côtes du Rhône nous voulons vous offrir la meilleure photographie du terroir.
L'école M.Chapoutier
L'Ecole de la Maison Chapoutier vous propose d'apprendre le vin autrement. Découvrez ses cours d'œnologie, de l'initiation à la dégustation des vins jusqu'aux dîners gastronomiques où les plus grands crus sont mis en scène.
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